Szkolenia gastronomiczne są dobrym sposobem na zdobycie wiedzy i umiejętności związanych z prowadzeniem restauracji lub innej działalności gastronomicznej. Mogą one obejmować tematy:

• Technik kulinarskich

• Zarządzania restauracją

• Obsługi klienta 

• Projektowania menu 

• Higieny i bezpieczeństwa 

Przed poszukiwaniem pomysłu na rozkręcenie interesu, rozglądaniem się za wynajęciem lub kupnem lokalu oraz kompletowaniem personelu, należy zastanowić się, czy my i nasz zespół posiadamy wystarczającą wiedzę z dziedziny gastronomii. Warto zacząć od profesjonalnego przeszkolenia, które zapewni Tobie nasza firma.

Korzyści jakie dają szkolenia gastronomiczne: 

• Poprawa umiejętności kulinarnych -  szkolenia te rozwijają umiejętności kulinarne, umożliwiają poznanie nowych technik kulinarnych, przygotowywanie potraw z różnych kuchni świata. Co przekłada się na urozmaicenie menu i przyciągnięcie nowych klientów.

• Poszerzenie wiedzy o produktach spożywczych - szkolenia gastronomiczne pozwalają poznać różne produkty spożywcze, ich właściwości, zastosowanie w kuchni, a ostatecznie na wybieranie najlepszych składników do przygotowywania dań.

• Poprawa umiejętności organizacyjnych - podczas szkoleń można nauczyć się organizacji pracy w kuchni, przygotowywania menu, listy zakupów, planowania czasu, co pozwala na sprawniejsze zarządzanie kuchnią.

• Rozwój kreatywności - szkolenia te rozwijają kreatywność w kuchni, co przekłada się na tworzenie nowych, oryginalnych potraw.

• Poprawa umiejętności pracy w zespole -  szkolenai gastronomiczne uczą pracy w zespole, podziału obowiązków, komunikacji w kuchni, dzięki czemu zyskuje się lepszą współpracę i osiąga lepsze wyniki.

• Poszerzenie sieci kontaktów -  uczestnicy podczas szkolenia mają możliwość kontaktu z ludźmi z branży gastronomicznej, dzięki czemu możliwa jest wymiana doświadczeń, zdobycie wiedzy o rynku gastronomicznym i możliwość nawiązania nowej współpracy.

Nasze przykładowe szkolenia gastronomiczne: 

• Nowoczesny catering

• Kuchnia polska w nowoczesnej odsłonie

• ABC restauracji od kuchni

• Bankiety i przyjęcia okolicznościowe

Skontaktuj się z nami i poznaj całą ofertę naszych szkoleń!

Nie masz środków? Nie martw się! Poznaj 6 kroków do dofinansowania szkolenia i zgłoś się do nas, by zrealizować wymarzone szkolenie! 

1. Wypełnienie formularza kontaktowego - Jeśli jesteś zainteresowany projektem, wypełnij proszę formularz na dole strony i czekaj na kontakt od nas. Na podstawie danych z formularza określimy wszelkie możliwości i limity dofinansowania dla Twojej firmy, i wrócimy z informacją zwrotną w ciągu 48h.

2. Diagnoza potrzeb rozwojowych -  W razie potrzeby, pomożemy Ci przygotować Diagnozę Potrzeb Rozwojowych dla Twojej firmy i określić luki kompetencyjne będące podstawą do wyboru usług rozwojowych. Diagnoza również podlega dofinansowaniu, więc nie musisz martwić się o dodatkowe koszty

3. Wybór usług rozwojowych, szkoleń - Dobierzemy usługi szkoleniowe (otwarte lub zamknięte) dopasowane do Twoich potrzeb, wynikające z opracowanej Diagnozy Potrzeb Rozwojowych. W razie potrzeby przygotujemy indywidualną ofertę.

4. Wniosek i umowa z operatorem - Pomożemy Ci skompletować niezbędne dokumenty i podpowiemy w razie potrzeby, jak je wypełnić. Na czas trwania projektu będziesz miał opiekę jednego z naszych konsultantów, który będzie dla Ciebie wsparciem w wypełnieniu niezbędnych formalności.

5. Umowa o świadczeniach usług - Po uzyskaniu zgody i podpisaniu umowy od Operatora pozostanie nam tylko dopełnienie formalności związanych z realizacją wybranych usług i zapis uczestników na wybrane szkolenia. W razie potrzeby, pomożemy Ci założyć konto w Bazie Usług Rozwojowych i zarejestrować uczestników.

6. Umowa o świadczeniach usług - W ostatnim kroku przeprowadzimy usługi z dbałością o najwyższą jakość i realizację założonych celów oraz w razie potrzeby pomożemy Ci je rozliczyć.